加工定制:是 | 种类:豆油皮机 | 品牌:嘉运 |
适用范围:茶餐厅设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 休闲速食设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 售后服务:一年质保 终生维护 | 订货号:111 |
货号:222 | 型号:JY-A | 产品用途:腐竹油皮加工设备 |
电压:220/380V | 功率:12kw | 外形尺寸:1900*900*850mm |
净重:100kg | 包装:木箱 | 规格:标准 |
是否跨境货源:否 |
腐竹机制作视频 优质不锈钢豆油皮机价格
机器简介
本机械是不锈钢制作,煮浆,成型,晾干,温度高,腐竹油皮成型快,几乎没有残余豆浆,色泽光亮,筋度好,口感好,不添加任何药剂,达到国家卫生标准。节省燃料40%。
工作原理
豆浆用蒸汽蒸后,放入***的磨具中(大小可调),熟豆浆冷却后凝结的薄皮为油皮,油皮在鲜软时捏成带状挂起为腐竹。腐竹是一种大众化的产品,各地销售均不错,不存在市场饱和情况,其成本因高低不一样,以各地市场市场售价也不一样,大致分为以下几种:
★掺加辅料原料(掺加玉米淀粉等)每斤成本3元,一斤黄豆可生产腐竹8两左右,市售价4.5-5.5元/斤;
★少掺工不掺辅助原料成本均4元/斤,市售价6元-7元/斤;
★纯黄豆腐竹市场售价在6.5-7.5元/斤以上,有的地方售至9元-10元以上,因此利润非常客观,而且制作腐竹剩下的豆渣可以制作豆渣丸子或其 他食品或用于养殖,其利润有时一笔可观的收入,因此本项目市场风险小,投资少,利润大,市场广。